콜레스테롤 상승을 두려워하지 않고 게를 먹는 건강한 방법

, 자카르타 – 게는 해산물 일명 해물 고소한 맛 때문에 많은 팬을 확보하고 있다. 게살의 매우 부드러운 질감은 항상 청중의 혀를 망칠 수 있습니다. 삶은 게, 탕수육 등 다양한 방법으로 이 음식을 제공할 수 있습니다.

그러나 게를 너무 많이 먹으면 몸에 해로운 영향을 줄 수 있으므로 주의해야 합니다. 그 이유는 게는 콜레스테롤 함량이 상당히 높기 때문에 주의해야 합니다. 혈중 콜레스테롤 수치의 급증은 실제로 심장병과 같은 심혈관 질환의 발병을 유발할 수 있습니다. 그렇다면 게를 가장 맛있게 먹는 방법은 무엇이고, 고려해야 할 섭취량 제한은 과연 무엇일까요?

기본적으로 콜레스테롤에는 "나쁜" 콜레스테롤과 "좋은" 콜레스테롤의 두 가지 알려진 유형이 있습니다. 둘 다 신체에서 다른 역할을 합니다. 그러나, 의 권고 미국 심장 협회 식이 콜레스테롤 섭취량은 하루에 300mg 이하로 제한되어야 한다고 명시되어 있습니다.

그 이유는 콜레스테롤 수치가 적절하게 조절되지 않으면 다양한 건강 문제를 유발할 수 있기 때문입니다. 동맥에 콜레스테롤이 축적되어 혈관이 막혀 뇌졸중에 대한 심장마비를 유발합니다.

게의 콜레스테롤 함량

콜레스테롤이 많이 함유되어 있다고 하지만 게는 여전히 다른 종류의 게보다 "좋습니다" 해물 새우와 같은 기타. 게살의 콜레스테롤 함량은 상대적으로 낮습니다. 각 서빙에는 약 100g의 게살에 55-59mg의 콜레스테롤 함량이 있습니다.

게살은 콜레스테롤이 높지만 단백질 함량은 높지만 지방과 칼로리가 낮은 경향이 있는 것으로 나타났습니다. 나쁜 소식은 콜레스테롤 함량이 낮음에도 불구하고 게살은 자연적으로 나트륨 수치가 높다는 것입니다. 이 물질은 매우 영향력이 있으며 혈압 가명 고혈압의 증가를 유발할 수 있습니다.

고혈압 병력이 있는 경우 게의 섭취량을 크게 제한하는 것이 좋습니다. USDA는 일주일에 약 8온스 또는 일주일에 226그램인 복용량에 따라 생선이나 조개류와 같은 해산물을 섭취하는 것이 더 안전하다고 권장합니다.

게살은 일주일에 최대 4번까지 섭취할 수 있지만 나트륨 함량이 높다는 사실을 알고 있어야 합니다. 고혈압의 위험인자가 있는 사람이라면 이 해산물 요리의 섭취를 줄이는 것이 좋다.

섭취량에 주의하는 것 외에도 콜레스테롤 수치 상승을 예방할 수 있는 다른 방법이 있습니다. 한 가지 방법은 무지방 우유를 정기적으로 마시는 것과 같은 저콜레스테롤 식품을 섭취하는 것입니다. 또한 게살을 먹은 후 콜레스테롤 수치의 증가를 막기 위해 과일, 야채 및 견과류를 섭취할 수도 있습니다.

뿐만 아니라 건강한 생활 방식을 취함으로써 콜레스테롤 수치의 상승을 예방할 수 있습니다. 하루 30분 규칙적인 운동부터 시작하여 흡연을 줄이고 술을 멀리합니다. 또한 신체 건강을 유지하기 위해 비타민과 추가 보충제의 섭취도 완료됩니다.

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