코코넛 밀크는 높은 콜레스테롤을 유발합니다, 신화 또는 사실?

자카르타 - 맛과 진미를 향상시키기 위해 일부 요리는 코코넛 밀크를 섞어 준비합니다. 오포르, 로데, 설탕에 절인 과일과 같은 스낵이나 에스 센돌과 같은 신선한 음료에도 코코넛 밀크가 들어있어 맛을 더 좋게 만듭니다. 안타깝게도 대부분의 사람들은 코코넛 밀크가 콜레스테롤 함량이 높다고 생각하므로 콜레스테롤 및 고혈압이 있는 사람은 섭취를 권장하지 않습니다. 진짜?

추적하면 이 코코넛 밀크는 코코넛, 정확히는 강판에 간 코코넛 과육에서 나온 것입니다. 음, 물과 코코넛은 몸에 해독이라고도 불리는 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 매우 건강에 좋다고 알려져 있으며 심지어 섭취를 권장합니다. 그렇다면 코코넛 밀크는 어떻게 높은 콜레스테롤을 유발할 수 있습니까?

코코넛 밀크와 콜레스테롤

분명히 코코넛 밀크에는 콜레스테롤이 전혀 없으며 일명 0 밀리그램입니다. 코코넛 밀크 100g에는 약 230칼로리, 탄수화물 5.54g, 나트륨, 단백질, 고도불포화지방, 단일불포화지방, 포화지방이 있습니다. 그렇다면 코코넛 밀크와 콜레스테롤은 어떤 관계가 있을까요? 분명히 이것은 21g인 코코넛 밀크의 포화 지방 함량에 있습니다.

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사실 포화지방은 과도하게 섭취하면 몸에 좋지 않습니다. 그러나 이 영양소 함량은 콜레스테롤과 동일하지 않습니다. 다시 말하지만 코코넛 밀크에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않으므로 코코넛 밀크가 콜레스테롤을 유발한다는 것은 신화에 불과합니다. 또한 이러한 식품의 높은 포화 지방 함량은 체내 콜레스테롤 증가와 관련이 없습니다.

코코넛 밀크 섭취의 이점과 위험

포화 지방 함량 외에도 코코넛 밀크는 100g 소비할 때마다 230칼로리인 상당히 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 즉, 코코넛 밀크는 원산지 또는 너무 많은 양으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 과도한 코코넛 밀크 섭취의 가능한 위험은 비만으로 알려진 체중 증가입니다. 글쎄요, 체중 증가로 인해 몸에 지방이 축적되면 심장병, 뇌졸중 , 또는 기타 심혈관 문제.

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그러나 위협적인 많은 위험 뒤에 적절한 양과 크기의 코코넛 밀크를 섭취하면 실제로 많은 이점이 있습니다. 코코넛 밀크의 칼로리와 포화 지방은 실제로 과도하게 섭취하면 위험하지만 이러한 식품의 라우르산 함량은 과하지 않더라도 신체에서 에너지원으로 활용할 수 있습니다.

또한, 코코넛 밀크의 라우르산은 린지(Lindsey)와 동료들이 에 발표한 연구에서 쓴 바와 같이 항염증 및 항균 특성을 갖는 것으로 의심됩니다. 자연 의학 저널 . 이 내용은 신체의 면역을 증가시키는 것으로 생각됩니다. 코코넛 밀크를 적절한 양과 양으로 섭취함으로써 얻을 수 있는 또 다른 이점은 코코넛 밀크의 중간 사슬 트리글리세리드 함량으로 인해 체중과 허리 둘레를 줄이는 데 도움이 된다는 것입니다.

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사실 코코넛 밀크 섭취의 좋고 나쁨은 개인의 상태에 달려 있습니다. 따라서 신체를 위한 코코넛 밀크 섭취에 관한 올바른 해결책과 정보를 얻기 위해 먼저 의사에게 문의하는 것이 좋습니다. 앱 사용 , 언제 어디서나 할 수 있기 때문에 의사와의 질문과 답변이 더 쉬워집니다.

참조:
Elmore, Lindsey K. 2014. 액세스 2020. 국소 ​​코코넛 오일로 피부 감염 치료. 자연 의학 저널 6(5).
오늘의 의료 뉴스. Accessed 2020. 코코넛 밀크의 건강상의 이점.
라이브스트롱. Accessed 2020. 코코넛 밀크가 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니까?

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