어머니, 베이킹파우더 과다 섭취의 4가지 위험을 아십시오

, 자카르타 - 케이크와 기타 단 음식은 많은 사람들, 특히 어린이들에게 사랑받는 경우가 많습니다. 이 음식은 일을 하거나 영화를 보는 것처럼 휴식을 취하는 동안 친구에게 적합합니다. 이러한 다양한 스낵의 주요 성분 중 하나는 베이킹 파우더 . 그러나 인삼으로 만든 음식을 너무 많이 섭취하는 것으로 알려져 있습니다. 베이킹 파우더 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그것들은 무엇입니까? 여기에서 답을 알아보세요!

베이킹 파우더와 함께 너무 많은 음식을 섭취하는 것의 위험

베이킹 파우더 베이킹 소다는 베이킹하는 동안 반죽이 부풀어 오를 수 있는 화학 팽창제입니다. 효모는 재료 제조시 반죽에 혼합하면 기존 크기를 늘릴 수 있습니다. 베이킹 소다와 비교했을 때, 베이킹 파우더 더 많은 효모를 생산합니다. 베이킹 소다는 일반적으로 조리법에서 산을 중화하고 부드러움을 추가하기 위해 첨가됩니다.

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의 내용 베이킹 파우더 , 신염(타르타르 크림과 황산알루미늄 나트륨)과 수분 흡수에 유용한 옥수수 전분을 포함하여 액체가 반죽에 첨가될 때까지 반응이 일어나지 않습니다. 이 음식 혼합물의 반응은 반죽에 혼합되어 축축할 때와 반죽을 오븐에 넣을 때 두 번 발생합니다. 가스 셀은 기존 반죽을 확장할 수 있습니다.

하지만 베이킹파우더와 함께 너무 많은 음식을 섭취하면 몸에 해로울 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

중탄산나트륨 과다 섭취의 주요 부작용은 다음과 같습니다. 베이킹 파우더 알칼리성 관련. 이 문제는 위장 및 신체의 여러 다른 부분에 장애를 일으킬 수 있으며 일반적으로 대사 불균형과 여러 기관의 기능 장애를 초래합니다. 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

  • 갈증 증가;
  • 위경련을 느낀다.
  • 부풀어 오른 위.

약간 드물지만 느낄 수 있는 다른 부작용은 다음과 같습니다.

  • 두통;
  • 구역질;
  • 기분 변화;
  • 근육통;
  • 호흡이 느려집니다.
  • 부종;
  • 소변을 보고 싶은 충동이 증가합니다.

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또한 신장병, 고혈압, 심장병을 앓고 있는 사람은 나트륨 함량이 상대적으로 높기 때문에 베이킹소다를 주원료로 하는 음식을 섭취할 때 각별한 주의가 필요하다. 어떤 문제가 발생할 수 있습니까?

1. 신장의 여과능력에 부담을 준다.

2. 동맥 혈관 수축을 일으킵니다.

3. 신체의 혈압을 높이거나 고혈압

4. 심장에 스트레스를 준다.

여러 약물을 복용하면서 동시에 중탄산나트륨 함량을 섭취하는 사람에게서도 다른 문제가 발생할 수 있습니다. 이것은 신체에서 약물의 성능에 영향을 줄 수 있습니다. 어떤 사람들에게도 포함된 내용은 베이킹 파우더 의학적 감독이 없는 한 2주 이상 복용하지 않는 것이 좋습니다.

과도한 섭취로 인해 발생할 수 있는 몇 가지 나쁜 영향 베이킹 파우더 , 특히 어떤 질병을 경험한 사람의 경우. 따라서 정기적으로 자신을 확인하고 어떤 음식을 피해야 하는지 의사와 상의하는 것이 중요합니다. 그렇게 하면 모든 원치 않는 영향을 피하기 위해 신체의 건강을 유지할 수 있습니다.

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참조:
건강 먹는 SF 게이트. 액세스 2021. 중탄산나트륨 주의사항.
메드라인 플러스. 액세스 2021. 베이킹 파우더 과다 복용.