건강을 위한 타마린드의 다양한 이점

“Tamarindus indica라는 학명을 가진 타마린드는 인도, 아프리카, 파키스탄 및 인도네시아를 포함한 열대 기후 국가에서 발견됩니다. 독특한 모양과 독특한 신맛을 지닌 이 식재료가 건강에 매우 다양한 효능을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요?”

자카르타 – 종종 타마린이라고 불리는 이 식물은 신체에 좋은 영양 성분을 가지고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 물론 올바른 방법으로 건강하게 섭취한다면 그렇습니다! 타마린드는 비타민 B1, B2, B3, 칼륨, 마그네슘, 철, 칼슘, 인, 섬유질, 지방, 단백질, 탄수화물 및 칼로리를 함유하고 있습니다.

탄수화물 함량 자체는 알갱이 설탕 17티스푼에 해당하는 설탕의 형태로 저장됩니다. 물론 신맛이 우세한 식물의 경우 이 양이 상당히 많다고 할 수 있습니다. 그러나 그뿐만 아니라 타마린드에는 비타민 C, B5, K 및 엽산도 포함되어 있습니다.

건강을 위한 타마린드의 다양한 효능

이 식물에는 너무 크지 않은 과일이 있습니다. 요리에 자연스러운 신맛을 더할 때 주로 사용합니다. 그러나 다음을 포함하여 많은 사람들이 알지 못하는 건강에 대한 타마린드의 많은 이점이 있음이 밝혀졌습니다.

  1. 원활한 소화를 돕습니다.

첫 번째 이점은 특히 변비나 변비에 문제가 있는 사람들에게 원활한 소화를 돕는 것입니다. 타마린드는 아프리카 대륙에서 변비에 효과적인 치료제로 오랫동안 믿어져 왔습니다. 현지인들은 타마린드와 꿀, 레몬을 섞어 먹거나 끓인 물을 직접 섭취했습니다.

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  1. 통증 완화에 도움

과일뿐만 아니라 타마린드 껍질은 신체에서 발생하는 통증과 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 동물에 대한 연구에 따르면 이러한 이점이 실제로 입증되었습니다. 그러나 이러한 이점을 임상적으로 증명하기 위해서는 인간에 대한 추가 연구가 여전히 필요합니다.

  1. 당뇨병 관리

이것에 대한 타마린드의 이점은 씨앗에서 추출한 것입니다. 그는 씨 추출물이 당뇨병 극복에 유용할 수 있다고 말했다. 타마린드 씨 추출물은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 그러나 인간에 대한 진실을 증명하기 위해서는 더 많은 임상 시험이 필요합니다.

  1. 상처가 더 빨리 아물도록 도와주세요

타마린드의 잎과 피부는 상처와 고름 또는 농양의 치유를 가속화할 수 있다고 믿어집니다. 전통적으로 타마린드의 효능은 두 부분을 두드려 가루로 만들어 상처 부위에 바르면 얻을 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 이 전통적인 치료법을 시도할 때 주의해야 할 사항이 여전히 있습니다. 특히 사용하는 타마린드 줄기나 잎이 깨끗하지 않은 경우 발생할 수 있는 위험이 있을 수 있습니다.

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  1. 항산화 물질이 풍부하고 항균 특성이 있습니다.

항산화제는 심장병과 같은 위험한 질병의 다양한 위협으로부터 신체를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 타마린드의 항산화 성분은 실제로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 문제 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

뿐만 아니라 타마린드 추출물은 예를 들어 신체를 감염시킬 수 있는 박테리아를 박멸할 수 있다고 믿어집니다. 살모넬라 장티피 장티푸스의 원인이 되는 황색포도상구균 피부 감염을 유발할 수 있으며, 고초균 식중독을 일으키는 것입니다.

  1. 체중 감량에 도움

저널에 발표된 연구 사이언티아 파마슈티카 타마린드 물 추출물이 비만인의 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 언급했습니다. 이 식물에는 배고픔을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 여겨지는 트립신을 억제하는 독특한 성분이 있습니다. 이 성분은 또한 신체의 세로토닌 호르몬 생성을 증가시켜 식욕을 감소시키는 것으로 믿어집니다. 그러나 이것을 증명하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

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몸의 건강을 유지하는 데 많은 이점이 있다고 믿어지고 있지만, 진실을 증명하기 위해서는 여전히 많은 전문가들의 연구가 필요합니다. 따라서 건강 문제가 있는 경우 즉시 의사에게 치료를 요청해야 합니다. 다운로드 전용 앱 전화로 의사의 조언이 필요할 때마다 채팅, 비디오 또는 음성 통화 단지!

참조:
Irene Iskandar, et al. 2017. 2021년 액세스. 타마린드 펄프(Tamarindus indica L.) 물 추출물의 6개월 만성 독성 연구. Scientia Pharmaceutica 85(1): 10.
유기적 사실. 2021년에 검색함. 타마린드란 무엇이며 왜 그것이 당신에게 좋은가.
베리웰핏. 액세스 2021. 타마린드 영양 성분 및 건강상의 이점.

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