이러한 질병은 요오드 결핍 시 나타날 수 있습니다.
, 자카르타 – 요오드는 일부 식품에서 발견되는 미네랄입니다. 신체는 갑상선 호르몬을 만들기 위해 요오드가 필요합니다. 이 호르몬은 신체의 신진대사와 기타 여러 중요한 기능을 제어합니다.
신체는 또한 임신과 유아기 동안 뼈와 뇌 발달을 위해 갑상선 호르몬이 필요합니다. 충분한 요오드 섭취는 모든 사람, 특히 아기와 임산부에게 중요합니다.
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요오드는 일부 식품에서 자연적으로 발견되며 "요오드화"라고 표시된 소금에도 첨가됩니다. 다음을 포함한 다양한 음식을 섭취하여 권장량의 요오드를 섭취할 수 있습니다.
일반적으로 요오드가 풍부한 생선(대구 및 참치 등), 해초, 새우 및 기타 해산물.
유제품(예: 우유, 요구르트 및 치즈)과 곡물로 만든 제품(예: 빵 및 곡물)은 미국 식단에서 주요 요오드 공급원입니다.
요오드를 함유한 과일과 채소, 비록 양은 그들이 재배되는 토양의 요오드와 어떤 비료를 사용하는지에 달려 있습니다.
미국 및 기타 여러 국가에서 쉽게 구할 수 있는 요오드화 소금. 그러나 통조림 수프와 같은 가공 식품에는 요오드화 소금이 거의 포함되어 있지 않습니다.
대부분의 사람들은 음식과 음료를 통해 충분한 양의 요오드를 섭취합니다. 그러나 다음과 같은 특정 그룹의 사람들은 다른 그룹보다 충분한 요오드 섭취에 어려움을 겪을 가능성이 더 큽니다.
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요오드화 소금을 사용하지 않는 사람들
소금에 요오드를 첨가하는 것은 요오드 결핍을 조절하기 위해 가장 널리 사용되는 전략입니다. 현재 전 세계 가정의 약 70%가 요오드화 소금을 사용합니다.
임산부
임신한 여성은 임신하지 않은 여성보다 약 50% 더 많은 요오드가 필요합니다. 이것은 아기에게 충분한 요오드를 제공하기 위한 것입니다.
요오드 결핍 토양이 있는 지역에 사는 사람들
일반적으로 그들은 지역에서 생산된 음식을 먹습니다. 이곳의 토양은 낮은 수준의 요오드를 함유한 식물을 생산합니다. 요오드가 가장 부족한 토양이 있는 지역은 히말라야, 알프스, 안데스 지역과 같은 산악 지역과 남아시아 및 동남아시아의 하천 계곡입니다.
소량의 요오드를 섭취하고 갑상선종을 함유한 식품을 섭취하는 사람
갑상선종은 신체가 요오드를 사용하는 방식을 방해하는 물질입니다. 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물과 같은 콩과 십자화과 야채를 포함한 여러 식물성 식품에서 발견됩니다. 적절한 양의 요오드를 섭취하는 대부분의 사람들에게 적당한 양의 갑상선종을 함유한 음식을 먹는 것은 문제가 되지 않습니다.
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충분한 양의 요오드를 섭취하지 못하는 사람들은 적절한 양의 갑상선 호르몬을 만들 수 없습니다. 이것은 많은 문제를 일으킬 수 있습니다. 임산부의 경우 심각한 요오드 결핍을 영구적으로 유발하여 태아에게 해를 입히고 발육부진, 정신 지체 및 성 발달을 유발할 수 있습니다.
덜 심각한 요오드 결핍은 영유아에서 평균보다 낮은 IQ로 이어질 수 있습니다. 또한, 성인의 일과 명료한 사고 능력을 감소시킵니다.
갑상선종과 갑상선 비대는 종종 요오드 결핍의 첫 징후입니다. 어린 시절의 심각한 요오드 결핍은 뇌와 신경계의 발달에 해로운 영향을 미칩니다.
어린 시절의 가벼운 요오드 결핍의 영향은 정량화하기가 더 어렵지만 가벼운 요오드 결핍은 신경 발달에 미묘한 문제를 일으킬 수 있습니다.
무해하지만 섬유낭포성 유방 질환은 유방이 부드럽고 통증을 느끼게 합니다. 주로 가임기 여성에게 영향을 미치지만 폐경기에도 발생할 수 있습니다. 방사성 요오드에 노출된 요오드 결핍증이 있는 사람들은 갑상선암 발병 위험이 증가합니다.
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