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자카르타 - 최근 하루에 과일을 먹기에 가장 좋은 시간에 대한 이야기가 많이 나오고 있습니다. 과일은 먹기 전에 먹어야 한다고 하는 사람이 있는가 하면, 과일은 과식한 후에 먹는 것이 가장 좋다고 생각하는 사람도 있습니다. 그렇다면 어떤 가정이 맞습니까?

과일은 매일 먹어야 하는 "슈퍼" 식품의 한 유형입니다. 그 이유는 과일이 몸에 필요한 영양소의 식품 공급원이기 때문입니다. 자, 과일 섭취가 정말 유용할 수 있으려면 먼저 체내에 들어온 과일을 신체가 소화하기에 가장 좋은 시간을 알아야 합니다.

체중 감량을 진행 중인 경우, 과식 전에 잠시 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 과일의 섬유질 함량은 위장이 더 빨리 포만감을 느끼도록 도울 수 있기 때문입니다. 이것은 식욕을 억제하고 과식을 방지합니다.

이것은 비만이나 과체중을 일으키지 않도록 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다. 건강하지만 먹기 전에 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다. 예를 들어 궤양이 있는 사람은 신맛이 나는 과일을 먹기 전에 먹지 않아야 합니다. 그러나 모든 종류의 과일은 이미 배가 채워져 있을 때 비교적 안전하게 섭취할 수 있습니다.

주의해야 할 또 다른 중요한 사항은 섭취하는 과일의 양은 권장 사항에 따라야 한다는 것입니다. 인도네시아 공화국 보건부(Kemenkes RI)는 의미의 균형 잡힌 패턴에 대한 권장 사항인 "영양 원뿔"을 통해 하루에 과일 2~3인분과 야채 3~5인분 섭취를 권장합니다. 세계보건기구(WHO)는 과일과 채소의 하루 섭취량을 400g으로 권장하고 있습니다.

과일을 먹는 가장 좋은 방법

사람마다 과일을 포함한 음식을 즐기는 방법과 취향이 다릅니다. 지금까지 과일을 먹는 대중적인 방법이 몇 가지 있습니다. 즉 자르고 나서 바로 먹는 것, 즙을 낸 것, 으깬 것 등입니다. 하지만 어느 쪽이 가장 좋습니까?

정답은 바로 먹습니다. 영양성분, 비타민, 섬유질이 그대로 남아 있기 때문에 그대로 섭취해도 무방합니다. 주스로 만든 과일과 달리 비타민과 섬유질 함량은 감소합니다. 일부 전문가들도 주스 과일에는 특히 많은 양의 설탕이 첨가된 경우 영양 성분이 없다고 말합니다.

주스로 만든 과일은 사실 섬유질이 아닌 비타민이 들어 있는 액체일 뿐입니다. 과일의 섬유소는 소화관을 원활하게 하고 지방과 설탕을 결합하는 데 매우 중요합니다.

과일을 직접 먹고 싶다면 껍질을 벗기고 자른 후 바로 섭취하도록 한다. 과일을 실온이나 냉장고에 과도하게 보관하지 마세요. 과일 조각이 그대로 남아 있으면 과일의 좋은 영양 성분이 사라질 수 있기 때문입니다. 이러한 물질은 일반적으로 햇빛, 바람 또는 열에 노출되면 파괴되므로 과일은 더 이상 신체에 최적의 영향을 미치지 않습니다.

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