이 14가지 건강 식품으로 베리베리를 예방하세요

, 자카르타 - 우리 중 일부는 각기병에 익숙할 것입니다. 인도네시아를 비롯한 아시아 국가에서 흔히 발생하는 질병은 체내에 비타민 B1이나 피로인산티아민이 부족해 생기는 질환이다.

각기병 자체는 영유아(1~4개월)부터 성인까지 공격할 가능성이 있습니다. 발병률은 아시아 국가에서 더 자주 발생하지만 다른 국가에서는 여전히 발생할 가능성이 있습니다. 특히 술을 과도하게 섭취하고 도정미를 자주 섭취하는 사람들에게.

실제로 신체에 대한 티아민의 기능은 무엇입니까? 간단히 말해서 티아민은 신체가 음식을 에너지원으로 전환하고 신체 조직의 기능을 유지하는 데 도움이 되는 영양소입니다.

각기병에 걸린 사람은 일련의 증상을 느낄 것입니다. 걷기 어려움, 통증 또는 신체 근육 기능 상실, 특정 지점의 따끔 거림, 하지 부종, 하지 마비에서 시작됩니다.

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문제는 어떤 종류의 음식이 각기병을 예방할 수 있느냐는 것입니다.

티아민이 풍부한 식품

기본적으로 각기병을 예방하는 방법은 간단합니다. 가장 효과적인 방법은 비타민 B1 또는 티아민의 필요량을 충족시키는 것입니다. 그렇다면 티아민이 많이 함유된 음식은?

  1. 전곡, 오트밀, 현미와 같은 전곡 또는 전곡을 함유한 제품;

  2. 참치와 송어;

  3. 쇠고기;

  4. 계란;

  5. 파스타;

  6. 견과류;

  7. 야채와 과일;

  8. 시리얼;

  9. 녹색 사탕무;

  10. 콩나물;

  11. 도토리 호박;

  12. 우유;

  13. 쌀; 그리고

  14. 아스파라거스.

밑줄 친 부분은 위의 음식을 장시간 조리하거나 가공하지 않도록 하세요. 그 이유는 티아민 수치를 낮출 수 있기 때문입니다. 또한 차, 커피 및 빈랑과 같은 음식과 음료를 줄이십시오. 세 번째는 항티아민을 함유하고 있어 체내에 들어오는 티아민을 "파괴"할 수 있습니다.

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비타민 B1 섭취가 여전히 충분하지 않다면? 적절한 조언을 위해 의사에게 진찰을 받으십시오. 각기병을 예방하기 위해 의사는 일반적으로 비타민 B1 보충제 복용을 권장합니다. 이 보충제는 단독으로 또는 다른 비타민 및 미네랄과 함께 사용할 수 있습니다.

글쎄요, 그것은 아주 간단합니다. 각각의 각기병을 예방하는 요령이나 방법이 아닙니까?

위험 요소를 주시하십시오

위에서 설명한 바와 같이 각기병의 주요 원인은 체내 티아민 수치가 부족하기 때문입니다. 글쎄, 여기에 그것을 일으킬 수있는 몇 가지 요인이 있습니다.

  • 알코올 상태, 기아 또는 위 우회 수술과 같은 특정 의학적 상태.

  • 아황산염이 많이 함유된 가공 식품의 섭취. 아황산염은 티아민을 파괴할 수 있는 화합물입니다.

  • thiaminase가 많은 음식을 섭취하십시오. 티아민 분해효소는 티아민을 분해하는 효소입니다. 글쎄, 생 민물고기, 생 조개류, 갈은 쌀을 먹으면 티아민을 분해하는 효소의 작용이 촉발됩니다.

  • 차와 커피와 같은 높은 항티아민 음료의 섭취.

  • 설사 장애, 이뇨제, 복막 투석, 혈액 투석(투석) 또는 임신 충혈로 인한 티아민 배설 증가.

  • 알코올 중독, 영양 실조 및 엽산 결핍 상태에서와 같이 티아민의 불충분한 흡수.

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각기병이라는 질병을 과소평가하지 마십시오. 그 이유는 제대로 치료하지 않으면 이 질병이 신체의 장기에 손상을 줄 수 있기 때문입니다. 사실, 어떤 경우에는 정신병적 장애, 울혈성 심부전, 혼수 상태, 심지어 사망과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다.

글쎄, 당신은 여전히 ​​비타민 B1이 많이 들어있는 음식을 먹기에 게으르다고 확신합니까?

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