크리스마스에 먹을 수 있는 인도네시아 음식 메뉴 8가지
, 자카르타 – 크리스마스 장식 외에도 크리스마스 축하를 더욱 즐겁게 해줄 다양한 크리스마스 특산품. 해외에서 크리스마스는 일반적으로 구운 칠면조를 먹으며 축하하지만 인도네시아에는 그다지 유혹적인 크리스마스 메뉴가 있습니다.
다음은 인도네시아에서 크리스마스 행사 때 일반적으로 제공되는 음식 메뉴입니다.
1.개구리 치킨
이름이 웃기게 들릴지 모르지만 닭 개구리는 일반적으로 크리스마스에 즐기는 전형적인 인도네시아 음식 메뉴 중 하나입니다. 이 요리는 네덜란드의 영향을 받았습니다. 언뜻 보면 전체 모양이 구운 칠면조와 비슷합니다.
개구리 닭을 만드는 방법은 닭 자체의 피부를 손상시키거나 찢지 않고 닭 내장을 제거하는 매우 독특합니다. 그런 다음 닭고기는 별도로 가공되고 다른 향신료와 함께 쇠고기와 혼합됩니다.
혼합물이 부드러워질 때까지 갈아서 닭고기에 다시 넣습니다. 닭고기가 손상되지 않도록 모든 것이 조심스럽게 이루어집니다. 마지막으로 닭고기는 익을 때까지 구운 다음 걸쭉하고 풍미 가득한 소스에 버무립니다.
2.클라퍼타르트
Klappertart는 코코넛, 밀가루, 우유, 버터 및 계란으로 만든 전형적인 마나도 케이크입니다. 이 케이크는 여러 가지 방법으로 가공할 수 있습니다. 즉, 빵을 사용하여 굽고 굽지 않습니다. 달콤한 맛과 짭짤한 코코넛이 Klappertart를 크리스마스 디저트로 매우 적합하게 만듭니다.
또한 읽기: 건강을 유지하려면 크리스마스 간식을 고를 때 이것에 주의하십시오
3.과일 케이크
과일 케이크 또한 크리스마스에 자주 제공되는 케이크입니다. 이 케이크의 특징은 아몬드와 호두와 같은 다양한 말린 과일과 견과류를 사용한다는 것입니다. 그렇지만 과일 케이크 유럽에서 유래한 이 케이크는 인도네시아의 전형적인 크리스마스 식사이기도 합니다.
4.포포치스 케이크
Poporcis 케이크는 Ambon에서 유래한 전형적인 크리스마스 음식입니다. 이 전통 케이크는 호박과 밀가루의 혼합물로 만들어집니다. 팝콘 케이크는 일반적으로 크리스마스 날 아침 식사로 제공됩니다.
5.황어 소스
이 특별한 크리스마스 음식도 Ambon에서 왔습니다. 일반적으로 참치와 무바를 넣고 심황, 라임 및 기타 향신료로 요리한 다음 파페다와 함께 먹습니다. 매콤하고 고소한 맛이 당신을 반하게 만들 것입니다.
또한 읽기: 크리스마스와 새해에 건강한 식단을 유지하기 위한 팁
6. 바게아 케이크
Bagea 케이크는 종종 크리스마스에 제공되는 Maluku의 케이크입니다. 이 둥근 갈색 케이크는 사고 가루, 땅콩, 호두로 만듭니다. 바게아 케이크는 크리스마스에 가족과 함께 모일 때 차나 커피와 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
7.라펫
북부 수마트라의 타파눌리에서 유래한 전통 음식인 라펫을 선보이면 크리스마스 축하 행사가 더욱 기억에 남을 것입니다. 이 바나나 잎 포장 케이크는 쌀가루, 강판 코코넛 및 야자 설탕으로 만들어집니다.
8. 치킨 리카리카
치킨 리카리카는 크리스마스에 즐겨먹는 마나도 특산물입니다. 이 요리는 칠리와 생강으로 요리되어 강렬한 매운 맛으로 유명합니다. 그러나 부드러운 닭고기와 붉은 육수 등의 향신료의 조합이 혀에 닿는 느낌이 아주 좋습니다.
글쎄, 그것은 일반적으로 크리스마스에 제공되는 8 가지 전형적인 인도네시아 음식 메뉴입니다. 위의 요리 중 하나를 선택하여 가족과의 크리스마스 축하를 더욱 축제로 만들 수 있습니다. 성탄절 동안 기름진 음식, 매운 음식, 튀긴 음식, 단 음식을 과도하게 먹지 마십시오. 야채와 과일을 늘려 건강을 유지하십시오.
또한 읽기: 크리스마스가 오면 이 4가지 건강에 해로운 음식을 피하세요
몸이 아프고 집에 약이 떨어지면 앱을 사용하십시오 약을 사러. 좋은 소식은 애플리케이션을 통해 모든 제품을 구매하는 경우 최대 100,000루피아의 50% 할인이 있다는 것입니다. 12월 25일부터 31일까지. 신규 사용자도 할인 혜택을 누릴 수 있으며, 1회 사용에 한해 수동으로 적용됩니다. 그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 어서 해봐요, 다운로드 애플리케이션 지금 바로.
