항산화 물질이 풍부한 다약 양파의 효능 알아보기

“다약 양파는 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 인도네시아인들이 수년 동안 전통 의학으로도 사용했습니다. 이 양파는 그 중 하나가 항산화제이기 때문에 많은 건강 문제를 극복할 수 있다고 믿어집니다.”

자카르타 – Dayak 양파는 보르네오 섬의 원주민 부족인 Dayak 부족의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 섬의 원주민들은 오랫동안 양파를 재배해 왔습니다. 티와이 양파, 사브랑 양파 또는 다이아몬드 양파와 같이 이 괴경 식물에 대해 많은 다른 이름이 고정되어 있습니다. Dayak 양파 자체의 라틴어 이름인 반면, Eleutherine palmifolia (L.) Merr 또는 엘루테린 불보사 밀.

언뜻 보기에 이 양파는 시장에서 흔히 볼 수 있는 붉은 양파와 크게 다르지 않은 모양을 하고 있다. 그러나 Dayak 양파의 크기는 더 작은 붉은 색을 띠고 있으며 피부 표면이 더 미끄럽습니다.

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다약 양파의 장점은 요리의 맛과 향을 강화하는 향신료에만 국한되지 않습니다. 이 양파는 영양가가 매우 풍부하기 때문에 전통 의학으로도 널리 사용됩니다. 불행히도 양파에 대한 연구는 전 세계 여러 나라에서 재배하기가 쉽지 않기 때문에 여전히 매우 미미합니다.

저널에 발표된 연구 중 하나는 식품영양학과 건조 형태의 다약 양파의 영양 성분을 찾는 데 성공했습니다.

  • 다약 양파 구근의 플라보노이드 화합물은 100g당 4.5mg입니다.
  • 다약 리크의 플라보노이드 화합물은 100g당 3.5mg입니다.
  • 꽃의 플라보노이드 화합물은 100그램당 11밀리그램입니다.

건강을 위한 다약 양파의 다양한 효능

Dayak 양파에 대한 연구는 여전히 매우 제한적이지만 이 괴경 식물이 제공하는 이점이 무엇인지 알아야 합니다.

  • 잠재적인 감염 문제 해결

저널에 발표된 연구 열대 생명 과학 연구 Dayak 양파는 플라보노이드, 사포닌, 알칼로이드, 스테로이드, 트리테르페노이드 및 탄닌과 같은 항산화제가 매우 풍부하다고 썼습니다. 이 항산화제 그룹은 질병을 일으키는 곰팡이, 박테리아 및 바이러스의 잠재적인 성장을 죽이고 억제하는 데 효과적으로 작용합니다.

이 연구의 결과는 Dayak 양파가 박테리아 균주 퇴치에 매우 효과적이라는 것을 보여줍니다 황색포도상구균 또는 MRSA, NS. 녹농균, Shigella sp., 그리고 B. 세레우스.

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  • 골량 증가

폐경기에 접어든 여성은 골다공증 발병 위험이 더 높습니다. 이 상태는 신체가 더 이상 필요에 따라 에스트로겐 호르몬을 생성할 수 없을 때 발생합니다. 불행히도 여성은 폐경 후 5~7년 사이에 골밀도가 최대 20%까지 손실될 위험이 있습니다.

연구 약리학 저널, 약 21일 동안 고용량의 다약 양파 추출물을 투여하면 뼈, 질량 및 뼈 길이의 칼슘 수치가 증가할 가능성이 있음을 발견했습니다.

  • 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

Dayak 양파의 섭취는 또한 혈액의 지질 수치를 감소시켜 심장병의 위험을 감소시킬 수 있다고 믿어집니다. 폐경기에 접어든 여성의 경우, 다약 양파는 에스트로겐 호르몬 요법을 대체할 수 있는 안전한 대안이 될 수 있습니다.

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그것은 신체의 건강에 대한 다약 양파의 이점 중 일부였습니다. 신체에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있지만, 섭취에는 여전히 의사의 조언이 필요합니다. 의사가 약을 처방할 수도 있습니다. 글쎄, 약을 더 쉽게 얻을 수 있도록 기능을 활용할 수 있습니다 약국 배달앱에서 . 물론 방법은 다음과 같습니다. 다운로드애플리케이션 당신의 전화에.

참조:
Shi, P., et al. 2018. Accessed 2021. Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb에서 만든 구근, 잎 및 꽃의 총 페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성. 식품영양학 7(1), 148-154.
Bahtiar, A. 및 Annisa, R. 2018. 액세스 2021. 저에스트로겐 모델 쥐의 뼈 발달에 대한 Dayak 양파 전구(Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb)의 효과. 약리학 저널 10(2), 299-303.
Harlita, T.D., et al. 2018. 2021년 접근. 다약 양파(Eleutherine palmifolia (L.) Merr)의 병원성 박테리아에 대한 항균 활성. 열대 생명 과학 연구 29(2), 39–52.

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