어린이 건강을 위한 콩의 이점
, 자카르타 - 어렸을 때 우유를 마시는 습관이 있었나요? 우유에는 어린이의 성장에 필요한 칼슘이 포함되어 있습니다. 어린이는 연령에 따라 무지방 또는 저지방 우유를 2~3컵 이상 마시는 것이 좋습니다. 콩은 고품질 단백질을 제공하고 어린이의 육류, 유제품 또는 야채 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 식품 중 하나입니다. 우유보다 열등하지 않은 콩은 칼슘, 비타민 D, 섬유질, 철분의 공급원입니다.
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또 다른 사실은 어린 나이에 콩을 섭취하면 아이들이 평생 지속되는 건강한 식습관을 형성하는 데 도움이 된다는 것입니다. 그 이유는 영유아기에서 발달된 음식 선호도가 아동기, 청소년기, 성인기에 걸쳐 지속되는 경향이 있기 때문입니다. 식단에 콩을 포함시키면 지방, 포화 지방, 콜레스테롤 및 칼로리를 줄이고 섬유질을 증가시키는 동시에 주요 비타민과 미네랄을 아이들에게 제공합니다.
대두는 어린이의 성장과 발달에 필수적인 영양소를 함유하고 있으며 과도한 칼로리를 제공하지 않으면서 단백질의 주요 공급원으로 잘 작동합니다. 다음은 어린이의 건강을 개선하는 콩의 다른 이점입니다.
어린이 건강을 위한 콩의 이점
콩은 어린이 식단의 훌륭한 대안이 될 뿐만 아니라 나중에 특정 질병의 발병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 에서 시작 간장 , 정기적으로 콩을 섭취하는 어린이와 청소년은 이 견과류가 변비를 줄이고 고콜레스테롤을 낮추며 노년의 유방암 위험을 줄일 수 있음을 보여주었습니다. 여기서 멈추지 마십시오. 대두는 과도한 칼로리를 제공하지 않으면서 단백질의 주요 공급원이기 때문에 성장과 발달에 중요한 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
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또한 땅콩 버터에 알레르기가 있는 대부분의 어린이는 여전히 간장 버터를 즐길 수 있습니다. 우유 단백질과 유당 불내증에 알레르기가 있는 대부분의 어린이는 두유에서 칼슘, 비타민 D, 비타민 A 및 고품질 단백질을 얻을 수 있습니다. 탄산칼슘으로 강화된 두유는 우유에 필적하는 흡수된 칼슘의 양을 제공하는 것으로 나타났습니다. 콩에 알레르기가 있는 어린이도 있지만 일반적으로 반응은 매우 경미합니다.
대두는 이점 외에도 다른 위험을 초래할 수 있습니까?
위의 수많은 이점에도 불구하고 콩은 그 안에 들어 있는 이소플라본 함량과 관련된 특정 위험을 내포하는 것으로 생각됩니다. 이소플라본은 에스트로겐과 유사한 콩에서 발견되는 화합물입니다. 이러한 이소플라본이 체내에서 에스트로겐처럼 작용하여 남아의 경우 테스토스테론 수치를 낮추고 여아의 경우 유방암 위험을 증가시킨다는 우려가 있습니다.
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그러나 연구에서는 테스토스테론에 미치는 영향을 보여주지 않았으며 실제로 십대와 청년기에 콩을 먹는 소녀가 나중에 유방암에 걸릴 위험이 낮다는 증거가 있습니다. 그래도 이것이 사실인지 확인하고 싶다면 의사에게 더 물어볼 수 있습니다. . 앱을 통해 언제 어디서나 의사에게 연락할 수 있습니다. 채팅, 그리고 음성/영상 통화 .
