대장균 박테리아 감염을 피하는 4가지 방법

, 자카르타 – 대부분의 박테리아 유형 대장균 일명 E. coli는 무해하지만 이 박테리아 감염은 피해야 합니다. 그 이유는 건강에 해롭고 해로울 수 있는 여러 유형의 E. coli 박테리아가 있으며 그 중 하나가 E. coli O157:H7이기 때문입니다. 이 박테리아는 식중독과 심각한 감염을 일으킬 수 있습니다.

대장균은 인간의 장에서 흔히 발견되는 박테리아 유형입니다. 이 박테리아는 오염된 음식 섭취, E. coli 박테리아가 포함된 식수, 이미 감염된 사람과의 직접적인 접촉에 이르기까지 다양한 방법으로 인체에 들어갈 수 있습니다. 애완 동물과 같은 동물과의 접촉은 또한 사람이 대장균 박테리아에 감염될 위험을 증가시킬 수 있습니다.

이 질병의 증상은 일반적으로 박테리아 공격을 받은 지 3~4일 후에야 느끼기 시작합니다. 그러나 신체가 박테리아에 노출되자마자 신체가 증상을 나타내도록 할 수 있는 몇 가지 조건이 있습니다. 복통, 설사, 식욕 감퇴, 메스꺼움 및 구토, 발열에서 쉽게 피로감을 느끼는 것까지 대장균 감염의 징후로 자주 나타나는 몇 가지 일반적인 증상이 있습니다.

일반적으로 이 세균 감염은 자가 관리와 집에서 치료할 수 있습니다. 환자는 일반적으로 며칠 또는 일주일 이내에 회복됩니다. 그러나 나타난 증상이 악화되고 며칠이 지나도 사라지지 않으면 즉시 의사의 진료를 받아야 합니다.

5일 이상 설사, 발열, 12시간 이상 구토, 탈수를 유발하는 대장균 감염은 즉시 의사의 진료를 받아야 합니다. 이것은 이 박테리아 감염의 더 심각한 합병증을 피하기 위한 것입니다.

대장균 박테리아 감염의 합병증

대장균 박테리아 감염도 합병증을 유발할 수 있습니다. 드물지만 이 세균 감염은 용혈성 요독 증후군(HUS)이라는 합병증을 유발할 가능성이 있습니다. 이 증후군은 신부전으로 이어질 수 있으며 즉시 치료하지 않으면 생명을 위협할 수 있습니다.

뿐만 아니라 박테리아 감염으로 인한 합병증은 어린이에게 더 취약합니다. 소아의 E. coli 박테리아 감염은 신체가 생존할 수 없기 때문에 합병증을 유발합니다. 또한, 구토와 설사를 통해 나오는 체액과 혈액의 부족도 대장균 박테리아가 어린이를 공격하기 쉽기 때문에 합병증의 원인이 됩니다.

대장균 감염을 피하는 방법

감염과 그 합병증을 피하기 위해서는 이 세균 감염을 예방할 필요가 있습니다. 다음을 포함하여 대장균 박테리아 감염을 피하기 위해 할 수 있는 방법이 있습니다.

1. 손세탁

E. coli 박테리아의 전염을 예방하는 가장 좋은 방법 중 하나는 정기적으로 손을 씻는 것입니다. 이것은 특히 화장실을 나가거나, 동물을 만지거나, 많은 동물이 있는 환경에서 일한 후, 그리고 음식을 요리하거나 서빙하거나 먹기 전에 그렇습니다.

2. 음식을 깨끗하게 유지하기

알려진 바와 같이 E. coli 박테리아는 장에서 흔히 발견되며 섭취한 음식을 통해 체내로 들어가기 매우 쉽습니다. 따라서 섭취한 음식의 청결에 주의를 기울이는 것이 이 세균 공격을 피하는 가장 좋은 방법입니다.

요리 전과 식사 전 손을 씻는 것 외에도 야채, 과일 및 기타 식품 재료를 항상 철저히 씻어야 합니다. 사용하는 조리기구와 수저의 청결에도 주의를 기울여야 합니다.

3. 제대로 요리하다

E. coli 박테리아는 쇠고기와 같이 제대로 조리되지 않은 음식에 포함되기 쉽습니다. 따라서 이러한 종류의 음식은 반드시 적절한 온도로 조리하여 대장균 박테리아를 제거해야 합니다.

또한, 식품 재료를 적절하게 보관하는 것도 대장균 박테리아의 공격을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 남은 음식은 냉장고 별칭 냉장고에 넣어 박테리아에 감염되지 않도록 합니다.

4. 부주의하게 물을 마시지 마십시오

E. coli 박테리아는 물을 포함하여 어디에서나 있을 수 있습니다. 따라서 박테리아 감염을 피하기 위해 부주의하게 물을 마시는 것을 피하십시오. 또한 생우유나 살균되지 않은 우유를 섭취하지 마십시오.

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