빵의 원인은 복통을 악화시킵니다

, 자카르타 – 궤양은 대부분의 사람들이 경험하는 일반적인 건강 문제입니다. 위의 산성 내용물이 식도로 역류할 때 궤양이 발생합니다. 궤양이 재발하면 물론 궤양을 악화시키지 않도록 올바른 유형의 음식을 선택해야 합니다. 섭취하는 음식의 유형이 위가 생성하는 산의 양에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

빵을 먹는 것이 실제로 기존 궤양을 악화시킬 수 있다는 것을 아는 사람은 많지 않습니다. 실제로 어떤 사람들은 빵이 부드럽고 소화가 잘 되기 때문에 궤양이 있을 때 먹으면 좋은 음식이라고 생각하기도 합니다. 그렇다면 빵이 실제로 위궤양을 악화시키는 이유는 무엇일까요? 다음 설명을 확인하십시오.

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빵이 위장을 악화시키는 이유

실제로 빵은 궤양이 재발할 때 가장 좋은 음식 선택이 될 수 있지만 빵은 통밀로 만들어야 한다는 점에 유의해야 합니다. 중동, 미국, 유럽에서는 빵이 주식으로 사용됩니다. 글쎄, 이들 나라의 빵은 일반적으로 다른 물질을 첨가하지 않은 순수한 통밀로 만들어집니다. 그렇기 때문에 주의를 기울이면 이들 국가의 빵이 더 단단하고 밀도가 높은 경향이 있습니다.

인도네시아의 빵과 달리 여기에서 빵 제조업체는 일반적으로 빵 반죽에 효모를 첨가합니다. 이 효모를 첨가하면 더 향기로운 향과 더 부드러운 질감을 더하고 확실히 더 오래 지속됩니다. 그러나 효모를 첨가하면 궤양이 있을 때 빵을 먹기에 적합하지 않습니다.

그 이유는 빵에 효모를 첨가하면 발효 과정이 시작되기 때문입니다. 발효 과정에서 효모에 포함된 미생물은 반죽의 당과 탄수화물을 산성인 탄소 화합물과 알코올로 전환시키는 기능을 합니다. 이 산의 성질은 위장의 가스와 산의 양을 증가시켜 실제로 경험하는 궤양을 악화시킵니다.

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위장에 안전한 음식

궤양이 재발했을 때 올바른 음식을 선택하는 것에 대해 여전히 혼란스럽다면, 다음은 시도할 수 있고 궤양 증상을 완화할 수 있는 것으로 입증된 몇 가지 옵션입니다.

  • 연어, 아몬드, 살코기 가금류, 콩, 렌즈콩과 같은 저콜레스테롤 단백질.
  • 탄수화물은 과일, 야채, 감자 및 쌀을 포함한 일부 곡물에서 발견됩니다.
  • 베리, 사과, 배, 아보카도, 멜론, 복숭아, 바나나와 같은 고섬유질 과일.
  • 계란.
  • 브로콜리, 시금치, 케일, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물과 같은 녹색 채소.

위 증상을 줄이는 팁

올바른 음식을 선택하는 것 외에도 궤양 증상이 빨리 가라앉도록 시도해야 하는 다음과 같은 다른 팁이 있습니다.

  • 제산제 및 산 생성을 감소시키는 기타 약물을 복용하십시오.
  • 페퍼민트나 스피어민트가 들어 있지 않은 껌.
  • 술을 마시지 마십시오.
  • 담배를 끊으 .
  • 과식하지 말고 천천히 드세요.
  • 식사 후 최소 2시간 동안은 똑바로 서 있어야 합니다.
  • 꽉 끼는 옷을 입지 마십시오.
  • 자기 전 3~4시간 동안은 음식을 먹지 마십시오.
  • 수면 중 역류 증상을 줄이기 위해 누운 상태에서 10~15cm 높이의 베개로 머리를 받쳐줍니다.

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참조:
헬스라인. Accessed 2020. 위산 역류에 도움이 되는 7가지 식품.
오늘의 의료 뉴스. Accessed 2020. GERD가 있는 경우 먹고 피해야 할 것.