세계에서 두 번째로 치명적인 독을 가진 복어의 위험

, 자카르타 – 생선을 먹는 것은 많은 사람들에게 흔한 일이 되었습니다. 구하기 쉬운 것 외에도 정기적으로 생선을 섭취하면 많은 이점이 있습니다. 생선은 단백질, 미네랄, 건강한 지방이 풍부한 식품 공급원입니다. 생선에는 신체에 필요한 오메가 3 지방산과 비타민 K도 포함되어 있습니다.

또한 읽기: 복어 외에도 독성이 있는 다른 음식이 있습니다

그래서 틀리지 않습니다. 생선은 많은 사람들에게 꽤 인기 있는 음식입니다. 민물고기부터 바닷물고기까지 다양한 종류의 생선을 먹을 수 있습니다. 그러나 복어 섭취는 피해야 합니다. 복어는 몸에 매우 치명적인 독소를 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

조심하십시오, 이것은 복어의 위험입니다

복어는 바다 물고기의 일종으로 복어 . 다음에서 보고됨 지리적 국가 , 복어는 느린 움직임 때문에 포식자들의 표적이 되는 물고기 중 하나가 됩니다. 그러나 복어는 포식자를 어떻게 피하는지 알고 있습니까? 포식자가 접근하면 복어는 즉시 몸을 부풀립니다. 뿐만 아니라 복어는 포식자를 피하기 위해 몸에 독소를 함유하고 있습니다.

사실, 복어를 가까스로 잡는 포식자의 경우 물고기의 몸에 있는 독성 물질 때문에 오래 살아남지 못합니다. 이 독은 테트로도톡신으로 알려져 있습니다.

복어 포식자뿐만 아니라 테트로도톡신의 독성 함량은 실수로 복어를 섭취하는 인간에게도 위험합니다. 다음에서 보고됨 지리적 국가 , 테트로도톡신의 함량은 청산가리 독보다 더 치명적입니다. 독이 있는 복어는 성인 30명을 죽일 수 있습니다.

또한 읽기: 해산물 중독의 4가지 특징과 극복 방법

테트로도톡신 독은 실제로 신경을 공격하여 신경이 움직이지 않거나 손상되도록 하여 인체에 작용합니다. 위험은 테트로도톡신 독이 호흡을 조절하는 근육 부분에 영향을 주어 환자가 호흡 곤란을 겪을 수 있으며 즉시 치료하지 않으면 이 상태가 사망에 이를 수 있다는 것입니다.

지금까지 복어 독에 대한 해독제는 없습니다. 복어나 다른 종류의 생선을 섭취한 후 호흡기 문제가 발생했다면 즉시 가까운 병원을 방문하여 적절한 치료를 받는 것이 좋습니다. 할 수 있는 치료는 호흡장치의 도움으로 체내에 있는 독소를 체내에서 자연적으로 제거할 수 있도록 하는 것입니다.

그렇다면 복어는 체내 어디에서 테트로도톡신이라는 독을 생성할까요? 복어의 몸은 자체 독소를 생성하지 않습니다. 이는 환경적 요인과 복어가 먹는 음식 때문입니다. 따라서 이제부터는 소비되는 생선을 선호하는 것이 결코 아프지 않습니다.

복어를 이 유형으로 교체하십시오.

일부 큰 국가에서는 복어 고기가 상당히 비싸고 제대로 처리되기만 하면 먹을 수 있는 생선 고기 중 하나입니다. 그러나 몸에 안전하고 영양가 있는 생선을 섭취해야 합니다. 다음 유형의 해양 물고기는 복어를 대체할 수 있습니다.

  • 연어

연어는 소비 옵션입니다. 초밥의 기본 재료로 많이 사용되는 생선은 오메가3 지방산, 아미노산, 철분, 칼슘, 비타민 등 영양소가 풍부하고 단백질이 풍부하다. 따라서 연어를 정기적으로 섭취하는 것은 결코 해롭지 않습니다.

  • 참치

참치는 단백질 함량이 충분히 높은 생선 중 하나입니다. 단, 참치에는 수은이 함유되어 있으므로 임산부와 어린이는 너무 많은 섭취를 피해야 합니다.

또한 읽기: 이 팁으로 식중독을 극복하십시오

먹을 수 있는 생선입니다. 다양한 건강 문제를 피하기 위해 항상 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것을 잊지 마십시오. 앱을 통해 의사에게 물어보세요 당신이 매일 섭취할 수 있는 다른 영양가 있는 음식들에 대해서는 그렇습니다.

참조:
가디언즈. Accessed 2020. 테트로도톡신: 일본 복어 공포 뒤에 있는 독
지리적 국가. 2020년에 접속. 복어